热水器水发黄确实需要引起重视，虽然有时可能只是暂时现象，但仍不建议直接饮用或用于洗涤，特别是用于洗面、洗碗等接触皮肤的场合。黄水可能由多种原因引起，如水质问题、水垢积累、管道内壁腐蚀或细菌滋生等，这些都可能对健康造成潜在风险。
建议采取以下措施：
1. 检查水源：确认是否为整个家庭的水质问题，而非仅热水器本身。
2. 清洁热水器：定期清理水垢和沉积物，可以尝试使用专用的热水器清洁剂。
3. 检查管道：如果怀疑是管道问题，可能需要请专业人员检查并维修。
4. 更换水：在问题解决前，使用过滤后的水或瓶装水进行洗漱和饮食。
总之，热水器水发黄不应忽视，及时排查和处理是保障健康和用水安全的关键。