过去，人们可能只关注补血和补钙，对于补钾的概念相对陌生。但随着高血压和中风患者数量的增加，“补钾”逐渐成为人们关注的热点。缺钾的危害性极大，不仅会导致手脚无力、走路发软，长期缺钾还可能使人精神不振、情绪低落、嗜睡、不爱说话，甚至引发免疫力下降、手发抖、便秘等严重症状。那么，如何补充钾元素呢？哪些食物是富含钾的优质来源呢？
我们可以选择食用香蕉来补充钾元素。香蕉不仅含有丰富的钾元素，还包含抗氧化剂、纤维、维生素c和锰等物质，有助于调节血糖水平，改善肠道健康。香蕉也是运动后补充能量的理想选择。
牛油果也是富含钾的食物之一。它还含有膳食纤维、维生素b6、维生素c、镁和单不饱和脂肪酸，有助于降低患代谢综合症的风险，同时也有益于减肥。定期食用这种营养丰富的水果对身体健康大有裨益。
海带和紫菜也是补钾的好选择。海带是一种富含钾的海鲜食物，多吃海带还有助于预防甲状腺疾病，对改善免疫具有重要作用。紫菜同样富含钾，多吃还可以帮助维持肌肉正常的收缩舒张功能，缓解肌肉。
除了上述食物，口蘑、榛蘑等蘑菇类含钾量也很高，可以用来熬汤。银耳也是含钾较多的食材，可以炖银耳枸杞莲子汤来享用。
