邓丽君的旋律中，一句“美酒加咖啡，一杯再一杯”触动了许多人的心弦。不少人在酒后钟爱来一杯浓郁的咖啡，一方面寻求着情调的满足，另一方面流传着咖啡解酒的误解。
这一误解已经流传多年，直到近日，辽宁省医院心内五病区的一起病例让人们重新审视了美酒与咖啡的关系。据辽宁省医院心内五病区副赵宏伟透露，特定情况下，美酒与咖啡的组合可能引发严重的健康问题。
案例揭示：心梗警钟因美酒加咖啡而鸣
沈阳的龚先生，身为公司中层管理，因工作应酬常伴酒局。一周前，他在一次酒会后，因感到不适，选择了饮用咖啡。他听闻朋友说咖啡能醒酒，于是喝下浓浓一杯。不久后他便感到心慌、胸闷，症状持续不减。家人紧急呼叫120，经诊断为急性下壁心肌梗死。幸得及时救治，龚先生才转危为安。
医生解析：美酒加咖啡并非醒酒良方
赵宏伟医生表示，酒精与的组合并不利于健康。酒精的消化吸收会加重心脏的负担，尤其是当与酒精同时摄入时，其危害更为显著。的兴奋作用与酒精的抑制作用相互冲突，给心血管系统带来额外压力。
探究真相：咖啡解酒适用于健康人群
赵医生提到，部分实验显示，少量饮酒后饮用咖啡可以加快新陈代谢。但这仅限于健康人群。对于中老年人群及有心血管疾病的人群而言，用咖啡解酒不仅效果有限，还可能增加心血管疾病的风险。
专家建议：酒后慎饮咖啡
专家建议，饮用高度白酒超过一定量后，最好不要再饮用咖啡。即使是饮用少量酒的人，也最好将咖啡摄入量限制在一杯淡咖啡之内。在饮酒后的30至60分钟内或饮酒后的1至3小时内，应避免饮用咖啡，因为此时体内的酒精含量达到高峰。
赵医生还提醒，酒后饮用任何兴奋性物质都应避免，如大量吸烟或饮用具有兴奋作用的功能性饮料。
